Gala Prestige des Disciples Escoffier Luxembourg : la gastronomie au service de la solidarité
Le mercredi 18 novembre 2026, la délégation luxembourgeoise des Disciples Escoffier organisera son Gala Prestige à la Salle Op der Schéiss, au centre culturel Schéiss, à Luxembourg. À partir de 18 h 30, professionnels de la gastronomie, partenaires et passionnés sont invités à partager une soirée placée sous le signe de la convivialité et de la solidarité.
Cette rencontre sera aussi l’occasion de découvrir l’engagement d’un réseau qui rassemble différents métiers de la gastronomie et fait vivre les valeurs de transmission, de partage et de générosité associées à Auguste Escoffier.
Qui sont les Disciples Escoffier ?
Les Disciples Escoffier forment une association gastronomique internationale inspirée par l’héritage d’Auguste Escoffier, chef français qui a profondément marqué l’histoire de la cuisine et des métiers de la restauration. Leur réseau ne s’adresse pas uniquement aux chefs : il réunit également des professionnels de la salle, des sommeliers, des producteurs, des viticulteurs et des passionnés de gastronomie.
Leur démarche met en avant la qualité des produits, le respect des métiers, le partage des savoir-faire et leur transmission aux nouvelles générations. L’association entend ainsi faire vivre une gastronomie exigeante, ouverte à la diversité des pratiques et des personnes qui la font évoluer.
Une délégation luxembourgeoise créée en 2024
La délégation du Luxembourg a été lancée en 2024. D’après sa présentation institutionnelle d’octobre 2026, elle compte 65 membres actifs et a accueilli neuf nouveaux Disciples en 2026. Son action vise à fédérer les acteurs de la gastronomie au Grand-Duché, à valoriser leurs métiers et leurs talents et à transmettre les valeurs d’Auguste Escoffier.
La délégation organise des rencontres et des événements qui associent gastronomie et engagement solidaire. Après un premier Gala Prestige en 2025, le rendez-vous de novembre 2026 constituera une nouvelle occasion de réunir les membres, les partenaires et le public autour de cet esprit de partage.
Les représentants de la délégation au Luxembourg
La présentation institutionnelle transmise indique que le comité 2026 est composé de Sébastien Périé, président, de Giovanni Vaccaro, vice-président, d’Aurélie Vessia, secrétaire générale, d’Alexandre Révész da Silva, trésorier, et de Carole Bouckenheimer, chargée du marketing, de la communication et des relations publiques.
Le comité contribue au développement de la délégation, à l’organisation de ses événements et à la mise en valeur de ses projets auprès des membres, des professionnels et du public.
Gala Prestige des Disciples Escoffier Informations pratiques et réservations
Le Gala Prestige des Disciples Escoffier Luxembourg aura lieu le mercredi 18 novembre 2026, à partir de 18 h 30, à la Salle Op der Schéiss, au centre culturel Schéiss, à Luxembourg. La participation est fixée à 200 € par personne, dont 20 € reversés à Ambulanz Wonsch.
Les réservations s’effectuent à l’aide du QR code figurant sur le flyer officiel. Les actualités de la délégation sont également à suivre sur Facebook et Instagram.
Réserver sa place pour le Gala Prestige des Disciples Escoffier Luxembourg
Ambulanz Wonsch, au cœur de la soirée
Le Gala Prestige 2026 soutiendra Ambulanz Wonsch, une association luxembourgeoise qui accompagne gratuitement des personnes gravement malades ou en fin de vie afin de leur permettre de réaliser un souhait qui leur tient à cœur. Il peut s’agir de retrouver un lieu important, de revoir un proche ou de partager un moment précieux avec sa famille.
Pour chaque participation de 200 €, 20 € seront reversés à l’association. Une tombola solidaire complétera cette initiative : les invités pourront prendre part à l’animation tout en contribuant à cette cause.
Documentations sur les Disciples Escoffier Luxembourg
Disciples d’Escoffier au Luxembourg
Les événements des Disciples Escoffier Luxembourg
J’adhère et je m’abonne gratuitement au canal Général Whatsapp de la Communauté des Français du Luxembourg
